ASOLO PROSECCO SUPERIORE DOCG MILLESIMATO EXTRA BRUT
Asolo Docg Superiore, Prosecco ohne Restzucker (brut nature). Elegant und ausgewogen, mit hervorragender Würze, die der mineralischen Frische und Fruchtigkeit folgt, die für den Asolo Docg Superiore aus den hohen Hügeln typisch sind.
ASOLO PROSECCO SUPERIORE DOCG MILLESIMATO EXTRA BRUT
Weingut: Cirotto Asolo
Wein: Asolo Prosecco Superiore DOCG Millesimato Extra Brut
Traube: Glera 90%, Verdiso, Bianchetta e Peretta 10%
Alkoholgehalt: 11%
Flascheninhalt: 0,75l
Jahrgang: 2021
Lagerfähigkeit: 2025
Gütesiegel - Anerkennungen - Qualitätsnoten: DOCG - Guida Slow Wine
Begrenzte Verwendung von Sulfiten. Werte unter den für Biowein erforderlichen Parametern.
Körper
Weichheit
Säuregrad
Mineralität
"Perlage"
Die besten bedingungen fur diesen wein: Ideal für Aperitifs mit Freunden, am Tisch in Gesellschaft.
Passt perfekt zu: Aperitif, leichte erste Gänge, gegrillter Fisch, weißes Fleisch, Aufschnitt.
Tipp: Serviertemperatur 8°C /10°C
Herstellungsgebiet: Westliche Alpen - Italien - Veneto - Treviso
Methode: Martinotti/Charmant Methode, 40 Tage im Autoklaven. Handgelesene Trauben.
Weinbereitung: in Stahl
