FUNGHI PORCINI SECCHI DELLE ALPI

Getrocknete Steinpilze aus den Alpen, für die Zubereitung von Risotto und Pasta (30 g)

Zutaten: Getrocknete Steinpilze (Boletus Edulis und verwandte Gruppe).

✔ OHNE FARBSTOFFE UND KONSERVIERUNGSMITTEL

✔ GLUTENFREI

✔ VEGETARIER

✔ VEGANER

Der Steinpilz ist der begehrteste Pilz der Alpen. Ein kleiner, etwas plumper Pilz mit weißem Stiel und dunkelbraunem Kopf. Er wird in den Sommermonaten in den Bergen geerntet.

Portionsgröße und Verwendung: 2 Portionen - ein Gewürz für Risotto, Pasta, Spaghetti und Tagliatelle

Produzent: Alpenzu. Handwerkliches Familienunternehmen seit 2001 - Valle D'Aosta (300m) Italia.

Empfohlen in Kombination mit:

RISO DI GRUMOLO DELLE ABBADESSE

Halbfeiner Reis der Sorte Vialone Nano. Er ist ideal für die Zubereitung von Risottos und wird von Experten als eine der besten Reissorten anerkannt – Slow Food Förderkreis (1000gr)

€4,80

TERNETA TAGLIATELLE DI SEMOLA DI GRANO DURO

Tagliatelle aus Hartweizengrieß und Weizenmehl 1 und 2, ideal zum Servieren mit Bergsaucen und Ragout (400gr).

€3,70

TAGLIATELLE PAGLIA E FIENO FELICETTI

Eier-Tagliatelle mit Hartweizengrieß und Spinat. Dünne Schicht, ausgezeichnet mit Gemüsesaucen oder einfach mit Evo-Öl oder Malga-Butter und Käse (500gr)

€2,90

TAGLIATELLE ALL’UOVO MONOGRANO FELICETTI MATT

Eine Ikone der italienischen Pasta, ausgezeichnet mit Fleisch- und Bergwildsaucen, hergestellt aus Hartweizengrieß und Bio-Eiern (500gr)

€4,90

FUNGHI PORCINI SECCHI DELLE ALPI

Getrocknete Steinpilze aus den Alpen, für die Zubereitung von Risotto und Pasta (30 g)

Zutaten: Getrocknete Steinpilze (Boletus Edulis und verwandte Gruppe).

✔ OHNE FARBSTOFFE UND KONSERVIERUNGSMITTEL

✔ GLUTENFREI

✔ VEGETARIER

✔ VEGANER

Der Steinpilz ist der begehrteste Pilz der Alpen. Ein kleiner, etwas plumper Pilz mit weißem Stiel und dunkelbraunem Kopf. Er wird in den Sommermonaten in den Bergen geerntet.

Portionsgröße und Verwendung: 2 Portionen - ein Gewürz für Risotto, Pasta, Spaghetti und Tagliatelle

Produzent: Alpenzu. Handwerkliches Familienunternehmen seit 2001 - Valle D'Aosta (300m) Italia.

Empfohlen in Kombination mit:

RISO DI GRUMOLO DELLE ABBADESSE

Halbfeiner Reis der Sorte Vialone Nano. Er ist ideal für die Zubereitung von Risottos und wird von Experten als eine der besten Reissorten anerkannt – Slow Food Förderkreis (1000gr)

€4,80

TERNETA TAGLIATELLE DI SEMOLA DI GRANO DURO

Tagliatelle aus Hartweizengrieß und Weizenmehl 1 und 2, ideal zum Servieren mit Bergsaucen und Ragout (400gr).

€3,70

TAGLIATELLE PAGLIA E FIENO FELICETTI

Eier-Tagliatelle mit Hartweizengrieß und Spinat. Dünne Schicht, ausgezeichnet mit Gemüsesaucen oder einfach mit Evo-Öl oder Malga-Butter und Käse (500gr)

€2,90

TAGLIATELLE ALL’UOVO MONOGRANO FELICETTI MATT

Eine Ikone der italienischen Pasta, ausgezeichnet mit Fleisch- und Bergwildsaucen, hergestellt aus Hartweizengrieß und Bio-Eiern (500gr)

€4,90

FUNGHI PORCINI SECCHI DELLE ALPI

RISO DI GRUMOLO DELLE ABBADESSE

TERNETA TAGLIATELLE DI SEMOLA DI GRANO DURO

TAGLIATELLE PAGLIA E FIENO FELICETTI

TAGLIATELLE ALL’UOVO MONOGRANO FELICETTI MATT

FUNGHI PORCINI SECCHI DELLE ALPI

RISO DI GRUMOLO DELLE ABBADESSE

TERNETA TAGLIATELLE DI SEMOLA DI GRANO DURO

TAGLIATELLE PAGLIA E FIENO FELICETTI

TAGLIATELLE ALL’UOVO MONOGRANO FELICETTI MATT

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