TOMA DELLA CONCA, FORMAGGIO MAGRO DI MONTAGNA

Fettarmer Bergkäse. Halbharte Paste, mindestens 3 Monate gereift und aus roher, entrahmter Bergmilch hergestellt. Schmackhaft und angenehm für den Gaumen (von 250gr bis 500gr)

TOMA DELLA CONCA, FORMAGGIO MAGRO DI MONTAGNA
TOMA DELLA CONCA, FORMAGGIO MAGRO DI MONTAGNA

Zutaten: 100% Rohe entrahmte Kuhmilch, Lab, natürliche Fermente.


Verfügbarkeit (Format im Dropdown-Menü auswählen)

Portion +/- 250gr, 

Portion +/- 500gr


✔  OHNE FARBSTOFFE OHNE KONSERVIERUNGSSTOFFE
✔  GLUTENFREI

 Fein

Geschmackvoll 

 

 

 Mager

Fettig 

 

 

 Jung

Reif 

 

 

 Weich

Hart 

 

Produktion: Ganzjährig, von Kühen in Freilandhaltung die nur mit Gras und natürlichem Getreide gefüttert werden. Im Winter werden die Kühe im Stall mit Heu gefüttert.


Reifung: mindestens 3 Monate. 


Dosierung und Anwendung: 4/8 Personen - Degustation, Vorspeise, Aperitif.


Hersteller:Consorzio Conca di By. Sennerei - Valpelline (1800m) Valle D'Aosta, Italien.


Empfohlen in Kombination mit:

TOMA DELLA CONCA, FORMAGGIO MAGRO DI MONTAGNA

Fettarmer Bergkäse. Halbharte Paste, mindestens 3 Monate gereift und aus roher, entrahmter Bergmilch hergestellt. Schmackhaft und angenehm für den Gaumen (von 250gr bis 500gr)

7,00
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Zutaten: 100% Rohe entrahmte Kuhmilch, Lab, natürliche Fermente.


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Produktion: Ganzjährig, von Kühen in Freilandhaltung die nur mit Gras und natürlichem Getreide gefüttert werden. Im Winter werden die Kühe im Stall mit Heu gefüttert.


Reifung: mindestens 3 Monate. 


Dosierung und Anwendung: 4/8 Personen - Degustation, Vorspeise, Aperitif.


Hersteller:Consorzio Conca di By. Sennerei - Valpelline (1800m) Valle D'Aosta, Italien.


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