Agricola Ale
COME E' INIZIATO
Una piccola Azienda nel cuore dell'Alta Valtellina che si occupa di frutti, fiori e api. Dall'amore per la propria terra Alessandro crea in modo totalmente naturale confetture, miele di montagna, tra cui miele di castagno ed al fiore di Rododendro alpino e la tradizionale Cupeta Valtellinese.
Area Alpina: Alpi centrali - Italia - Lombardia - Alta Valtellina
Altitudine: Alta Valtellina 700 - 1000m

LA CUPETA VALTELLINESE
Questo storico dolce valtellinese, nasce dall'esigenza di poter trasportare un sostanzioso alimento durante i lavori nel bosco ed in montagna.
La Cupeta è una dolce barretta naturale a base di miele e noci e biscotto, con la possibile aggiunta di cioccolato o nelle versioni più moderna di frutta essiccata. Un dolce amato da tutti soprattutto dagli amanti dello sport in particolare delle escursioni in montagna e dello sci alpinismo, per le naturali proprietà energetiche.