ASOLO PROSECCO SUPERIORE DOCG MILLESIMATO EXTRA BRUT

Asolo Docg Superiore, Prosecco senza residuo zuccherino (brut nature). Elegante ed ed equilibrato, con ottima sapidità che segue la freschezza minerale e il fruttato tipico dell’ Asolo Docg Superiore di alta collina.

ASOLO PROSECCO SUPERIORE DOCG MILLESIMATO EXTRA BRUT
ASOLO PROSECCO SUPERIORE DOCG MILLESIMATO EXTRA BRUT

Casa vinicola: Cirotto Asolo

Vino: Asolo Prosecco Superiore Millesimato DOCG Extra Brut

Vitigno: Glera 90%, Verdiso, Bianchetta e Peretta 10%

Grado alcolico: 11% vol.

Bottiglia: 0,75l

Annata: 2021

Longevità: 2025

Certificazioni - Riconoscimenti - Note qualitative: Marchio DOCG - Guida Slow Wine

Limitato utilizzo di Solfiti. Valori inferiori ai parametri richiesti dal vino Biologico.


Complessità'

 

 

 

 

Corpo

 

 

 

 

Morbidezza

 

 

 

 

Acidità

 

 

 

 

Mineralità

 

 

 

 

Bollicine "Perlage"

 

 

 

L'occasione giusta per berlo: Aperitivo fra amici, a tavola in compagnia.


Un buon abbinamento: Aperitivo, antipasti e primi piatti a base di pesce e carni bianche.


Come berlo: Temperatura di servizio 8°C / 10°C  


Zona di produzione: Alpi orientali - Italia - Veneto - Asolo

Metodo: Metodo Martinotti - Charmant, 40 giorni in autoclave. Raccolta a mano delle uve.

Vinificazione: in acciaio.

ASOLO PROSECCO SUPERIORE DOCG MILLESIMATO EXTRA BRUT

Asolo Docg Superiore, Prosecco senza residuo zuccherino (brut nature). Elegante ed ed equilibrato, con ottima sapidità che segue la freschezza minerale e il fruttato tipico dell’ Asolo Docg Superiore di alta collina.

16,00
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Casa vinicola: Cirotto Asolo

Vino: Asolo Prosecco Superiore Millesimato DOCG Extra Brut

Vitigno: Glera 90%, Verdiso, Bianchetta e Peretta 10%

Grado alcolico: 11% vol.

Bottiglia: 0,75l

Annata: 2021

Longevità: 2025

Certificazioni - Riconoscimenti - Note qualitative: Marchio DOCG - Guida Slow Wine

Limitato utilizzo di Solfiti. Valori inferiori ai parametri richiesti dal vino Biologico.


Complessità'

 

 

 

 

Corpo

 

 

 

 

Morbidezza

 

 

 

 

Acidità

 

 

 

 

Mineralità

 

 

 

 

Bollicine "Perlage"

 

 

 

L'occasione giusta per berlo: Aperitivo fra amici, a tavola in compagnia.


Un buon abbinamento: Aperitivo, antipasti e primi piatti a base di pesce e carni bianche.


Come berlo: Temperatura di servizio 8°C / 10°C  


Zona di produzione: Alpi orientali - Italia - Veneto - Asolo

Metodo: Metodo Martinotti - Charmant, 40 giorni in autoclave. Raccolta a mano delle uve.

Vinificazione: in acciaio.

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