IL MONASTERO SFORZATO DI VALTELLINA DOCG
Un imperdibile Vino Rosso “Sforzato di Valtellina DOCG”. Un grande vino rosso, eccezionale, dal colore intenso, da uve Nebbiolo appassite su graticci. Corposo e profumato, da meditazione.
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Vino: Sforzato di Valtellina DOCG - Triacca La Gatta​
Grado alcolico: 14,5% vol.
Bottiglia: 0,75l
Annata: 2015
Certificazioni - Riconoscimenti - Note qualitative: Marchio DOCG - Bibenda 5 grappoli - Argento AWC Vienna - Veronelli 3 stelle oro
Leggero
Strutturato
Secco
Dolce
Morbido
Tannico
Piatto
Acidulo
L'OCCASIONE GIUSTA PER BERLO: Celebrare un grande evento. In meditazione, per una lunga serata in compagnia.
UN BUON ABBINAMENTO: Carni rosse, formaggi saporiti, dopo cena in meditazione.
COME BERLO: Temperatura di servizio 16°C / 18°C - Stappare almeno 1h prima e decantare.
Zona di produzione: Alpi centrali - Italia - Lombardia - Sondrio - Valtellina
Vitigno: Nebbiolo 100%.
Vinificazione: 2 mesi appassimento.
Affinamento: 12 mesi in barrique nuove.
