IL MONASTERO SFORZATO DI VALTELLINA DOCG
Un imperdibile Vino Rosso “Sforzato di Valtellina DOCG”. Un grande vino rosso, eccezionale, dal colore intenso, da uve Nebbiolo appassite su graticci. Corposo e profumato, da meditazione.
IL MONASTERO SFORZATO DI VALTELLINA DOCG
Casa vinicola: Triacca La Gatta
Vino: Sforzato di Valtellina DOCG
Vitigno: Nebbiolo 100%
Grado alcolico: 14,5% vol.
Bottiglia: 0,75l
Annata: 2015
Longevità:
Certificazioni - Riconoscimenti - Note qualitative: Marchio DOCG - Bibenda 5 grappoli - Argento AWC Vienna - Veronelli 3 stelle oro
Corpo
Morbidezza
Acidità
Mineralità
Tannini
L'occasione giusta per berlo: Celebrare un grande evento. In meditazione, per una lunga serata in compagnia.
Un buon abbinamento: Carni rosse, formaggi saporiti, dopo cena in meditazione.
Come berlo: Temperatura di servizio 16°C / 18°C - Stappare almeno 1h prima e decantare.
Zona di produzione: Alpi centrali - Italia - Lombardia - Sondrio - Valtellina
Vinificazione: 2 mesi appassimento.
Affinamento: 12 mesi in barrique nuove.
