LARDO "LARD LO DOUCE DE BOURSA"
Lard lo douce de Boursa, Lardo dolce di maiale italiano, lavorato a mano e stagionato con erbe di montagna della Valle d’Aosta.
Disponibile su richiesta, contattaci
Lard lo douce de Boursa 400gr
Lardo tenero e dolce lavorato a mano con erbe di montagna della Valle D'Aosta. Lardo di maiale italiano, lavorato e stagionato a 1600m.
Tutto il gusto ed il profumo delle valli apine, con prodotti 100% naturali, testimoni di biodiversità .
COME TAGLIARE IL LARDO
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Il Lardo è delizioso a fette sottili. È meglio tagliarlo a macchina o con un coltello molto affilato. Se le fette sono state tagliate con un coltello e sono troppo spesse, puoi dividerle di nuovo in strisce più sottili.
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COME CONSERVARE IL LARDO
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Conservare il lardo in Frigorifero, in carta per alimenti o d'alluminio.​
UN BUON MOTIVO PER ACQUISTARE I PRODOTTI DI DE BOSSES
I prodotti di De Bosses sono tutti artigianali, che rispettano storiche ricette della Valle d'Aosta, con particolare attenzione alla selezione delle materie prime, ed una rigorosa lavorazione e stagionatura ad una quota di 1600m.
Il passo del Gran San Bernardo ed i villaggi di Saint Rhemy en Bosses ed Etrouble, meritano una sosta. Al passo potete fare visita al museo del cane Gran San Bernardo e nelle trattorie o ristoranti potete gustare una merenda a base di salumi De Bosses e di formaggi della valle.
