PANCETTA AFFUMICATA DEL TRENTINO

Pancetta di maiale allevato in Trentino, affumicata con legno di faggio e ginepro. Stagionata minimo 4 mesi (+- 300gr)

PANCETTA AFFUMICATA DEL TRENTINO
PANCETTA AFFUMICATA DEL TRENTINO

Ingredienti: carne di suino trentino, sale, pepe, ginepro, pimento, coriandolo, lauro, noce moscata, cannella, aglio, anice, conservanti: E252.


✔  SENZA GLUTINE

 

Dose ed utilizzo: 6 persone - Antipasto, aperitivo, panini imbottiti, pizza e bruschette.

Produttore: Dal Massimo Goloso. Macelleria familiare artigianale dal 1800 - Val di Non (850m) Trentino, Italia.


Come tagliare e conservare la pancetta:

La pancetta affumicata è deliziosa a fette sottili. È meglio tagliarlo a macchina o con un coltello molto affilato. Se le fette sono state tagliate con un coltello e sono troppo spesse, puoi dividerle di nuovo in strisce più sottili.

Conservare la Pancetta in Frigorifero, in carta per alimenti o d'alluminio. 


Consigliato in abbinamento a:

PANCETTA AFFUMICATA DEL TRENTINO

Pancetta di maiale allevato in Trentino, affumicata con legno di faggio e ginepro. Stagionata minimo 4 mesi (+- 300gr)

6,50
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Ingredienti: carne di suino trentino, sale, pepe, ginepro, pimento, coriandolo, lauro, noce moscata, cannella, aglio, anice, conservanti: E252.


✔  SENZA GLUTINE

 

Dose ed utilizzo: 6 persone - Antipasto, aperitivo, panini imbottiti, pizza e bruschette.

Produttore: Dal Massimo Goloso. Macelleria familiare artigianale dal 1800 - Val di Non (850m) Trentino, Italia.


Come tagliare e conservare la pancetta:

La pancetta affumicata è deliziosa a fette sottili. È meglio tagliarlo a macchina o con un coltello molto affilato. Se le fette sono state tagliate con un coltello e sono troppo spesse, puoi dividerle di nuovo in strisce più sottili.

Conservare la Pancetta in Frigorifero, in carta per alimenti o d'alluminio. 


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