225 gr - Ragù di Camoscio delle Alpi artigianale. (gluten free)
Delizioso Ragù di carne di Camoscio delle Alpi, per condire spaghetti, pasta e tagliatelle.
Ingredienti: Camoscio 65%, vino rosso, carote, olio extra vergine di oliva, polpa di pomodoro, cipolle, sedano, amido di mais, sale, spezie.
Prodotto SENZA CONSERVANTI E COLORANTI.
Prodotto GLUTEN FREE.
Valori nutrizionali - 100 g contiene:
Energia 263,3 kJ / 63,1 kcal,
Grassi 3,9 g di cui acidi saturi 0,5 g,
Carboidrati 4,0 g di cui zuccheri 0,0 g,
Proteine 3,0 g, Sale 0,5 g.
IL CAMOSCIO DELLE ALPI
Il camoscio è una animale selvatico tipico delle Alpi. Molto simile ad una capra, molto agile, con corna ad uncino, vive a quota elevate e può essere avvistato anche oltre i 3000m, sia d'inverno che d'estate.
In tutto l'arco alpino la caccia è severamente controllata e selettiva, per la conservazione delle specie animali. La carne viene accuratamente analizzati prima della lavorazione.
UN BUON MOTIVO PER ACQUISTARE I PRODOTTI DI ALPENZU
I prodotti di questa azienda familiare rispecchiano le ricette locali della Valle d'Aosta, con particolare attenzione alla selezione delle materie prime, per proporre sapori naturali ed autentici, senza conservanti ne coloranti.
