RAGU DI CAMOSCIO DELLE ALPI
Ragù di carne di Camoscio delle Alpi (225gr)
RAGU DI CAMOSCIO DELLE ALPI
Ingredienti: Camoscio 65%, vino rosso, carote, olio extra vergine di oliva, polpa di pomodoro, cipolle, sedano, amido di mais, sale, spezie.
IL CAMOSCIO DELLE ALPI
Il camoscio è una animale selvatico tipico delle Alpi. Molto simile ad una capra, molto agile, con corna ad uncino, vive a quota elevate e può essere avvistato anche oltre i 3000m, sia d'inverno che d'estate.
In tutto l'arco alpino la caccia è severamente controllata e selettiva, per la conservazione delle specie animali. La carne viene accuratamente analizzati prima della lavorazione.
✔ SENZA CONSERVANTI E COLORANTI.
✔ GLUTEN FREE.
Dose ed utilizzo: 2 porzioni - Condimento Pasta, Spaghetti e Tagliatelle.
Produttore: Alpenzu. Azienda familiare artigianale dal 2001 - Valle D'Aosta (300m) Italia.
Consigliato in abbinamento a:
