SAN DOMENICO SFORZATO DI VALTELLINA DOCG
Un imperdibile Vino Rosso Sforzato di Valtellina DOCG. Vino rosso eccezionale dal colore intenso, da uve Nebbiolo appassite. Corposo, ma bilanciato e profumato, per una cena importante e da meditazione.
SAN DOMENICO SFORZATO DI VALTELLINA DOCG
Vino: Sforzato di Valtellina DOCG - Triacca La Gatta
Grado alcolico: 14,5% vol.
Bottiglia: 0,75l
Annata: 2016
Certificazioni - Riconoscimenti - Note qualitative: Marchio DOCG - Bibenda 5 grappoli - Argento AWC Vienna - Veronelli 3 stelle oro
Leggero
Strutturato
Secco
Dolce
Morbido
Tannico
Piatto
Acidulo
L'OCCASIONE GIUSTA PER BERLO: Celebrare un grande evento. In meditazione, per una lunga serata in compagnia.
UN BUON ABBINAMENTO: Carni rosse, formaggi saporiti, dopo cena in meditazione.
COME BERLO: Temperatura di servizio 16°C / 18°C - Stappare almeno 1h prima e decantare.
Zona di produzione: Alpi centrali - Italia - Lombardia - Sondrio - Valtellina
Vitigno: Nebbiolo 100%.
Vinificazione: 2 mesi appassimento.
Affinamento: 18 mesi in botti di rovere.
