TOMA DELLA CONCA, FORMAGGIO MAGRO DI MONTAGNA

Formaggio magro di montagna. Pasta semidura, stagionato minimo 3 mesi ed ottenuto da latte crudo di montagna scremato. Gustoso e gradevole al palato (da 250gr a 500gr)

TOMA DELLA CONCA, FORMAGGIO MAGRO DI MONTAGNA
TOMA DELLA CONCA, FORMAGGIO MAGRO DI MONTAGNA

Ingredienti: 100% Latte vaccino crudo scremato, caglio, fermenti naturali.


Disponibilità (Seleziona il formato nel menu a tendina):

Porzione +/- 250gr

Porzione +/- 500gr


✔  SENZA COLORANTI SENZA CONSERVANTI
✔  SENZA GLUTINE



 Delicato

Saporito 

 

 

 Magro

Grasso 

 

 

 Giovane

Stagionato 

 

 

 Molle

Duro 

 

Produzione: Tutto l'anno, da vacche libere al pascolo alimentate ad erba con integrazione solo di cereali naturali oppure in inverno in stalla alimentate a fieno. 

Stagionatura: minimo 3 mesi


Dose ed utilizzo: 4/8 persone - Antipasto, degustazioni. Condimento per piatti tipici.

Produttore: Conca di By. Consorzio Agricolo - Valpelline (1800m) Valle D'Aosta, Italia.


Consigliato in abbinamento a:

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Formaggio magro di montagna. Pasta semidura, stagionato minimo 3 mesi ed ottenuto da latte crudo di montagna scremato. Gustoso e gradevole al palato (da 250gr a 500gr)

7,00
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Ingredienti: 100% Latte vaccino crudo scremato, caglio, fermenti naturali.


Disponibilità (Seleziona il formato nel menu a tendina):

Porzione +/- 250gr

Porzione +/- 500gr


✔  SENZA COLORANTI SENZA CONSERVANTI
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 Delicato

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 Giovane

Stagionato 

 

 

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Duro 

 

Produzione: Tutto l'anno, da vacche libere al pascolo alimentate ad erba con integrazione solo di cereali naturali oppure in inverno in stalla alimentate a fieno. 

Stagionatura: minimo 3 mesi


Dose ed utilizzo: 4/8 persone - Antipasto, degustazioni. Condimento per piatti tipici.

Produttore: Conca di By. Consorzio Agricolo - Valpelline (1800m) Valle D'Aosta, Italia.


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