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AlpSelection

VALLE D'AOSTA "IL TAGLIERE"

Degustazione di Salumi e formaggi della tradizione Valdostana accompagnati da miele e confettura di montagna.

63,00
63,00

Il Tagliere, per gustare i sapori di Valle d'Aosta:

Gustoso aperitivo, od antipasto, con fettine di delizioso Lardo alle erbe di montagna "Lard douce de Boursa", Coppa di montagna "Lo Cotzon", Fontina d'Alpeggio DOP 2020 ed il saporito formaggio valdostano Blue d'Aoste, accompagnati da confetture 100% naturali di frutti e verdure di montagna e miele di castagno di montagna.

 

Tutto il gusto ed il profumo delle valli apine, con prodotti 100% naturali, testimoni di biodiversità.

 

Una Degustazione perfetta per: 

Sfizioso Aperitivo ed Antipasto in compagnia.

 


 

"IL TAGLIERE" DI VALLE D'AOSTA CONTIENE:

500 gr - Fontina d'Alpeggio DOP 2020.  

La celebre fontina valdostana. Formaggio tradizionale della Valle d'Aosta da latte crudo, lavorato in alpeggio nel periodo estivo, con vacche libere al pascolo.

 

400 gr - Lard douce de Boursa. 

Lardo dolce di maiale italiano, lavorato a mano e stagionato a 1600m con erbe di montagna della Valle d'Aosta.


300 gr - Coppa Lo Cotzon. 

Coppa di maiale italiano, lavorata a mano e stagionata con erbe di montagna della Valle d'Aosta.

 

500 gr - Blue d'Aoste. 

Saporito formaggio tradizionale della Valle d'Aosta, semicotto ed erborinato (con muffe blu), da latte intero pastorizzato.

 

185 gr - Confettura di Cipolle Rosse.

Confettura di cipolle rosse coltivate in montagna, 100% naturale, da piccola produzione agricola.

 

130 gr - Confettura di Rosa Canina.

Confettura di frutta di montagna 100% naturale, da piccola produzione agricola.

 

250 gr - Miele di castagno e millefiori di montagna.

Miele di castagno e fiori di montagna 100% naturale, da piccola produzione agricola


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