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AlpSelection

VALLE D'AOSTA "L'ESSENZIALE"

La Degustazione essenziale, per conoscere i prodotti della Valle d’Aosta.

60,00
60,00

L'Essenziale, per gustare i sapori della Valle d'Aosta:

La celebre Fontina d'alpeggio DOP, da gustare da sola oppure per una calda fonduta.

Jambon De Bosses DOP il prosciutto di montagna lavorato con erbe alpine e stagionato su letto di fieno a 1600m. La rustica e saporita Toma Montanara. La fonduta di fontina pronta solo da scaldare ed il ragù di capriolo, per una gusto primo piatto. Infine la tradizionale fonduta di cioccolato da gustare calda, con frutta o biscotti.

 

Tutto il gusto ed il profumo delle valli apine, con prodotti 100% naturali, testimoni di biodiversità.

 

Una Degustazione perfetta per: 

Aperitivo e cena o pranzo in compagnia.

 


 

"L'ESSENZIALE" DI VALLE D'AOSTA CONTIENE:

300 gr - Jambon de Bosses DOP.

Il gustoso prosciutto di maiale della Valle d'Aosta, lavorato a mano con erbe di montagna e stagionato con ventilazione naturale a 1600m.

 

500 gr - Fontina d'alpeggio DOP 2020.  

Formaggio tradizionale della Valle d'Aosta da latte crudo, lavorato in alpeggio nel periodo estivo, con vacche libere al pascolo.

 

500 gr- Toma Montanara

Formaggio saporito e rustico della Valle d'Aosta, a pasta semi morbida, stagionato 6 mesi ed ottenuto da latte crudo.

 

250 gr - Fonduta di Fontina d'alpeggio DOP. 

La celebre Fonduta di Fontina d'alpeggio DOP della valle d'Aosta, da gustare calda in compagnia.

 

225 gr - Ragù di Capriolo delle Alpi.

Delizioso Ragù di carne di Capriolo delle Alpi, per condire spaghetti, pasta e tagliatelle.


260 gr - Fonduta di cioccolata valdostana

Deliziosa Fonduta di cioccolato valdostana, da gustare calda con frutta o dolci.




 

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