IL MONASTERO SFORZATO DI VALTELLINA DOCG
Een niet te missen rode wijn “Sforzato di Valtellina DOCG”. Een rode kwaliteitswijn, uniek, met een intense kleur, van Nebbiolodruiven gedroogd op rekken. Meditatiewijn, vol en geurig.
Product op dit moment niet beschikbaar voor aankoop.
Wijn: Sforzato di Valtellina DOCG - Triacca La Gatta​
Alcoholpercentage: 14,5%
Inhoud fles: 0,75l
Jaargang: 2015
Keurmerken - Erkenningen - Kwaliteitsnotities: DOCG-merk - Bibenda 5 grappoli - Zilver AWC Venna - Veronelli 3 gouden sterren
Licht
Stevig
Droog
Zoet
Soepel
Tanninerijk
Rond
Fris
DE BESTE GELEGENHEDEN OM DEZE WIJN TE DRINKEN: een belangrijke gebeurtenis vieren, om te mediteren, een lange avond in gezelschap, als speciaal geschenk. Wijn geschikt om lang te bewaren
PAST PERFECT BIJ: Rood vlees, lekkere kazen, meditatie na de maaltijd.
HOE TE DRINKEN: Serveertemperatuur 16°C /18°C - Ontkurken 1h vooraf in Decanter.
Productiegebied: Centrale Alpen - Italië - Lombardije - Sondrio - Valtellina
Druif: 100% Nebbiolo.
Vinificatie: 2 maanden droging.
Verfijning: 12 maanden in nieuwe barriques.
