SAN DOMENICO SFORZATO DI VALTELLINA DOCG
Een niet te missen Vino Rosso Sforzato di Valtellina DOCG. Uitzonderlijke rode wijn met een intense kleur, van gedroogde Nebbiolodruiven. Vol en geurig, voor een lange avond in gezelschap en meditatie.
SAN DOMENICO SFORZATO DI VALTELLINA DOCG
Wijn: Sforzato di Valtellina DOCG - Triacca La Gatta
Alcoholgehalte: 14,5% vol.
Fles: 0,75l
Wijnjaar: 2015
Keurmerken - Erkenningen - Kwaliteitsnotities: DOCG-merk - Bibenda 5 grappoli - Zilver AWC Venna - Veronelli 3 gouden sterren
Licht
Stevig
Droog
Zoet
Soepel
Tanninerijk
Rond
Fris
DE BESTE GELEGENHEDEN OM DEZE WIJN TE DRINKEN: een belangrijke gebeurtenis vieren, om te mediteren, een lange avond in gezelschap.
PAST PERFECT BIJ: rood vlees, smakelijke kazen, na het avondmaal, om te mediteren.
HOE TE DRINKEN: Serveertemperatuur 16°C /18°C - Ontkurken 1h vooraf in Decanter.
Productiegebied: Centrale Alpen - Italië - Lombardije - Sondrio - Valtellina
Druivensoort: Nebbiolo 100%.
Vinificatie: twee maanden gedroogd op rekken.
Rijping: 18 maanden op eikenhouten vaten.
