Wijn: Sforzato di Valtellina DOCG - Triacca La Gatta​
Alcoholgehalte: 14,5% vol.
Fles: 0,75l
Wijnjaar: 2015
Keurmerken - Erkenningen - Kwaliteitsnotities: DOCG-merk - Bibenda 5 grappoli - Zilver AWC Venna - Veronelli 3 gouden sterren
Licht
Stevig
Droog
Zoet
Soepel
Tanninerijk
Rond
Fris
DE BESTE GELEGENHEDEN OM DEZE WIJN TE DRINKEN: een belangrijke gebeurtenis vieren, om te mediteren, een lange avond in gezelschap.
PAST PERFECT BIJ: rood vlees, smakelijke kazen, na het avondmaal, om te mediteren.
HOE TE DRINKEN: Serveertemperatuur 16°C /18°C - Ontkurken 1h vooraf in Decanter.
Productiegebied: Centrale Alpen - Italië - Lombardije - Sondrio - Valtellina
Druivensoort: Nebbiolo 100%.
Vinificatie: twee maanden gedroogd op rekken.
Rijping: 18 maanden op eikenhouten vaten.
