Alpenzu
Alpenzu ist der Name eines kleinen Walserdorfes oberhalb von Gressoney, das ausschliesslich zu Fuß erreicht werden kann.
Eine Ikone, in der sich Tradition und Geschichte des Aostatals widerspiegelt.Die Produkte dieses Familienunternehmens spiegeln die lokalen Rezepte des Aostatals wider, wobei besonderes Hauptaugenmerk auf die Auswahl der Rohstoffe gelegt wird, um einen natürlichen und authentischen Geschmack ohne Konservierungs- und Farbstoffe zu schaffen.
WIE ES ANGEFANGEN HAT
Im Jahr 2001 hatte eine Familie aus dem Aostatal den Wunsch, die lokalen Rezepte zu bewahren und weiterzugeben, indem nur hochwertige Produkte aus der Region verwendet werden, ohne Konservierungs- und Farbstoffe.So entstand Alpenzu, die den Namen dieses kleinen, charakteristischen Dorfes nutzt, um die Aromen des Tals zu verbreiten und dabei ausschließlich handwerkliche Produkte zu verwenden.
Alpenregion: Westliche Alpen - Italien - Valle D'Aosta
Höhenlage: 400m