BRENNNESSEL MOAR IN MARGEN SUDTIROL
Cremiger, raffinierter Käse mit Alpen-Brennnesseln. Reifung in der Rinde. (+- 250 g)
BRENNNESSEL MOAR IN MARGEN SUDTIROL
Zutaten: 100% rohe milch, Lab, natürliche Fermente, Brennnessel.
✔ OHNE FARBSTOFFE OHNE KONSERVIERUNGSSTOFFE
✔ GLUTENFREI
Fein
Geschmackvoll
Mager
Fettig
Jung
Reif
Weich
Hart
Produktion: Ganzjährig, von Kühe in Freilandhaltung, die mit Gras gefüttert werden und denen nur natürliches Getreide zugesetzt wird, oder im Winter im Stall mit Heu.
Reifung: Mindestens 1 Monat.
Dosierung und Anwendung: 4 Personen - Verkostungen, Aperitifs.
Hersteller: Moar in Margen. Handwerkliches Familienunternehmen - Terento / Terent (1300m) Alto Adige/Sud Tirol, Italien.
Empfohlen in Kombination mit: