LARIX EGGEMOA SUDTIROL

Rohmilchkäse mit Weißschimmel, gereift mit Nadeln der Alpenlärche (+- 300gr)

LARIX EGGEMOA SUDTIROL
LARIX EGGEMOA SUDTIROL

Zutaten: 100% rohe Kuhmilch, Lab, natürliche Fermente, Geröstete Lärchennadeln.


✔  OHNE FARBSTOFFE OHNE KONSERVIERUNGSSTOFFE
✔  GLUTENFREI

 Fein

Geschmackvoll 

 

 

 Mager

Fettig 

 

 

 Jung

Reif 

 

 

 Weich

Hart 

 

Produktion: Ganzjährig, von Kühen in Freilandhaltung, die mit Gras gefüttert werden und denen nur natürliches Getreide zugesetzt wird, oder im Winter im Stall mit Heu


Reifung: Mindestens 1 Monat.


Dosierung und Anwendung: 4 Personen - Verkostungen, Aperitifs.


Hersteller: Eggemoa. ​Handwerkliches Familienunternehmen seit dem Jahr 2010 - Selva dei Mulini / Muhlwald (1400m) Alto Adige/Sud Tirol, Italien.


Empfohlen in Kombination mit:

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Rohmilchkäse mit Weißschimmel, gereift mit Nadeln der Alpenlärche (+- 300gr)

8,90
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Reifung: Mindestens 1 Monat.


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Hersteller: Eggemoa. ​Handwerkliches Familienunternehmen seit dem Jahr 2010 - Selva dei Mulini / Muhlwald (1400m) Alto Adige/Sud Tirol, Italien.


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