RAGU' STORICO BOLOGNESE

Traditionelles italienisches Ragù, langsam gekocht mit handverarbeitetem Fleisch und Gemüse (190 g)

Zuzaten: Rindfleisch 50 %, italienische Tomaten, Rotwein aus dem Trentino (Sulfite), Schweinebauch 17 %, frisches Gemüse in unterschiedlichen Anteilen (Zwiebeln, Karotten, Sellerie), Tomatenmark, italienisches natives Olivenöl extra, Meersalz, Pfeffer, Muskatnuss.

Das Produkt ist in einem Kochtopf oder in der Mikrowelle ohne Deckel zu erhitzen.

✔ OHNE FARBSTOFFE UND KONSERVIERUNGSMITTEL

✔ GLUTENFREI

Portionsgröße und Verwendung: 2 Portionen - Spaghetti, Tagliatelle, Lasagne, Risotto

Produzent: Alpe Magna. Metzgerei seit 1950 - Valsugana (400m) Trentino, Italia.

Empfohlen in Kombination mit:

BLAUBURGUNDER PINOT NERO SUDTIROLER DOC

Ein klassischer Rotwein aus Südtirol, von leuchtender rubinroter Farbe. Fruchtig, schmackhaft und samtig mit eleganten Tanninen und einem langen, anhaltenden Nachgeschmack

€25,50

FIGARI VALPOLICELLA SUPERIORE DOC

Der klassische Superior Valpolicella. Ein DOC-Rotwein aus der Tradition von Veneto. Rubinrot, mit schönem Charakter und floralen Aromen

€14,50

STRAMONIA IGT BENACO BRESCIANO BIO

Ein bedeutender Rotwein mit einer warmen und einhüllenden Struktur, einem intensiven Bouquet mit präziser Fülle und Ausdauer. Anhaltender und weicher Charakter mit einer ausgezeichneten Säure-Tannin-Balance.

€21,50