Zutaten: Weizenmehl 00, Butter, Zucker, kann Spuren von Eiern enthalten.

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PROSTO-KEKSE NACH DEM ORIGINALREZEPT

 Biscotti di Posto sind schmackhafte, handwerklich hergestellte Kekse aus Mehl, Alpenbutter, Zucker und Eiern. Sie werden oft in den "Crotti", den typischen Restaurants des Chiavennatals, serviert, begleitet von einem guten Süßwein (Moscato oder Passito). 

Das unverfälschte Aroma und der Geschmack dieser Kekse verkörpern die ganze Leidenschaft und Geschichte dieser kleinen handwerklichen Konditorei.

Portionsgröße und Verwendung: 8 Personen 

Produzent: Del Curto Mulino. Handwerkliche Familienmühle seit dem Jahr 1800 - Valchiavenna (400m) Lombardia - Italia.

Empfohlen in Kombination mit: