FURMACC DEL FEEN STAGIONATO
Verkostungskäse aus Kuhmilch, die nur mit Heu gefüttert werden – Slow Food Förderkreis (+-250gr bis +- 500gr)
FURMACC DEL FEEN STAGIONATO
Zutaten: 100% rohe Kuhmilch, Lab.
Verfügbarkeit (Format im Dropdown-Menü auswählen)
Portion +/- 250gr,
Portion +/- 500gr
✔ OHNE FARBSTOFFE OHNE KONSERVIERUNGSSTOFFE
✔ GLUTENFREI
Fein
Geschmackvoll
Mager
Fettig
Jung
Reif
Weich
Hart
Produktion: Im Winter von Kühen in Ställen, die nur mit Bergheu gefüttert werden.
Reifung: mindestens 6/8 Monate.
Dosierung und Anwendung: 4/8 Personen - Verkostungen, Aperitifs. Würzmittel für Pizzoccheri und Polenta.
Hersteller:Cons. Bitto Storico. Sennerei - Valtellina - Orobie (1200m) Lombardia, Italien.
Empfohlen in Kombination mit: