Verkostungskäse aus Kuhmilch, die nur mit Heu gefüttert werden – Slow Food Förderkreis (+-250gr bis +- 500gr)

“ll Latteria” fetter schmackhafter Schnittkäse. Zur Verkostung allein oder für die Zubereitung erster Gänge (+-250gr bis +-500gr)(von +-250gr bis +-500gr)250gr bis +-500gr).

Ein Klassiker unter den Rotweinen; ein Barbera d’Asti mit einer rubinroten Farbe, einem breiten Aroma und einem fruchtigen, geschmeidigen Geschmack.

Un grande rosso da uve nebbiolo, dal colore rubino. Con un corpo strutturato e profondo, dal profumo complesso.

Vino rosso dal colore rosso brillante, con lievi riflessi granata. All’olfatto complesso di frutti di bosco maturi e ciliegie, con piacevoli note speziate di pepe e cuoio. Gusto morbido ed armonioso, molto equilibrato con una buona persistenza.