Az. Agr. La Muracca
La Muracca è una piccola azienda agricola specializzata in confetture di verdure e frutta di montagna e miele artigianale, tutto lavorato a mano senza l'utilizzo di coloranti ne conservanti.
COME E' INIZIATO
L'azienda Agricola La Muracca è nata per la passione di Alberto, per la propria terra, recuperando piccoli appezzamenti di terra fra storici muretti in sasso.
I piccoli terreni sono adibiti a coltivazioni di frutti di montagna, bacche e verdure ed alla produzione di miele di fiori di montagna.
Area Alpina: Alpi centrali - Italia - Lombardia - Valtellina
Altitudine: Val Bregaglia 400m
MARMELLATE E CONFETTURE NATURALI DI FRUTTI DI MONTAGNA E MIELE MILLEFIORI
Marmellata di lamponi, more e mirtilli. Confetture di bacche di Sambuco, Rosa Canina ed abbinamenti che ci hanno subito stuzzicato, come Mele-Zenzero, Zucca-Amaretti, Pera-Cannella e Mele-Bacche di Goji.
Infine miele di fiori di montagna e castagno.
Le Marmellate e le confetture La Muracca sono ottime per una dolce merenda oppure abbinate a formaggi freschi e stagionati, da servire a pranzo o colazione e per uno sfizioso aperitivo.