Pas Dosé Franciacorta DOCG. Vino Spumante, Metodo Classico, giallo paglierino tendente all’oro. Caratteristico e di buona struttura, sapido e morbido sul finale.
Brut Franciacorta DOCG. Vino Spumante, Metodo Classico, giallo paglierino. Caratteristico, fresco, sapido con buona morbidezza.
Vino rosso dal colore rosso brillante, con lievi riflessi granata. All’olfatto complesso di frutti di bosco maturi e ciliegie, con piacevoli note speziate di pepe e cuoio. Gusto morbido ed armonioso, molto equilibrato con una buona persistenza.
Un vino bianco dal colore paglierino intenso, tutto da scoprire. Caldo, morbido e ben equilibrato. Ricco di note fruttate e ben strutturato, predisposto all’invecchiamento.
Grande vino rosso dell’Alto Adige. Vino dal color rosso granato intenso. Corposo e ben strutturato. Tannini maturi e morbidi. Un mix di acidità, tannini ed aromi con un lungo retrogusto.
Vino rosso imperdibile dell’Alto Adige, color rosso rubino intenso. Corposo e speziato. Vino forte ma nello stesso tempo fine. Leggermente tannico, ben strutturato con interessanti toni aspri. Retrogusto persistente.
Vino rosso classico dell’Alto Adige, dal colore rosso rubino vivo. Fruttato, gustoso e vellutato con tannini eleganti e un lungo, persistente retrogusto.
Vino bianco tipico dell’Alto Adige Sudtirolo, fine ed elegante, concentrato e corposo, ma comunque fresco e strutturalmente vivace.
Vino bianco minerale dal colore paglierino, ricco di profumi, con interessanti note aspre al palato, di media corposità e retrogusto fruttato.
Chardonnay bianco paglierino brillante. Fresco e fragrante, Il buon equilibrio tra la sua dolcezza e la nota minerale lo rende piacevolmente sapido.
Un grande Barbera d’Asti di colore rosso rubino intenso. Corposo dal profumo ampio e dal gusto fruttato.
Un classico fra i vini rossi; un Barbera d’Asti di colore rosso rubino intenso, dal profumo ampio e dal gusto fruttato e vellutato.
Valdobbiadene Superiore Prosecco cru Cartizze DOCG. Un grande Prosecco elegante dal perlage molto fine e persistente. Gusto morbido, avvolgente e vellutato, lievemente aromatico.
Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry. Prosecco elegante dal colore giallo paglierino. Perlage fine e persistente, è delicato con note di fiori di campo e sfumature fruttate.
Blanc del Blancs Brut Trento DOC. Vino Spumante biologico, Metodo Classico, giallo paglierino. Caratteristico, fresco e con una buona persistenza. Fruttato e floreale.
Chardonnay Biologico IGT Vigneti delle Dolomiti. Vino bianco giallo paglierino caratteristico, fresco e con una buona persistenza. Fruttato e floreale.
Chardonnay Biologico dai Vigneti delle Dolomiti IGT. Un vino bianco dal colore paglierino, ricco di umori e profumi, accentuati dall’affinamento in barriques, dal sapore fresco, intenso ed aromatico.
Reciotto della Valpolicella Classico. Uno storico Vino rosso dolce DOCG della tradizione veneta. Rosso profondo, da uve appassite, ai sentori di vaniglia ed amarena.
Amarone della Valpolicella Classico. Grande Vino rosso DOCG della tradizione veneta. Rosso intenso, da uve appassite, corposo e bilanciato.
Ripasso di Valpolicella. Vino rosso DOC della tradizione veneta. Rosso rubino intenso, con corpo e profumo aromatico.
Il classico superiore di Valpolicella. Vino rosso DOC della tradizione veneta. Rosso rubino, con un buon corpo e profumi floreali.
Vino Dolce Passito Terrazze Retiche IGT da uve Moscato Rosa. Un Passito di corpo con discreto residuo zuccherino, da sorseggiare con il dessert. Fresco e fruttato.
Mscato d’Asti DOCG Vignasergente. Il celebre Moscato vino bianco dolce, intenso e profumato da sorseggiare a fine pasto con dolci tradizionali e dessert cremosi.
Langhe Arneis DOC Bricco Cappellina. Un vino bianco dal colore paglierino, dal sapore fresco, intenso ed aromatico. Ottimo come aperitivo ed a tavola con piatti leggeri.
Un classico fra i vini rossi; un Barbera d’Alba di colore rosso rubino intenso, dal profumo ampio, ricco, avvolgente ed un sapore caldo e vigoroso.
Classico Vino Rosso di Valtellina DOCG. Vino rosso dal colore intenso, da uve Nebbiolo. Con un buon corpo, ma delicato.
Un imperdibile Vino Rosso Sforzato di Valtellina DOCG. Vino rosso eccezionale dal colore intenso, da uve Nebbiolo appassite. Corposo, ma bilanciato e profumato, per una cena importante e da meditazione.
