SANTA MADDALENA VIGNA RONDELL SUDTIROLER DOC
Vino rosso imperdibile dell’Alto Adige, color rosso rubino intenso. Corposo e speziato. Vino forte ma nello stesso tempo fine. Leggermente tannico, ben strutturato con interessanti toni aspri. Retrogusto persistente.
SANTA MADDALENA VIGNA RONDELL SUDTIROLER DOC
Casa vinicola: Franz Gojer
Vino: Santa Maddalena (St. Magdalener) Vigna Rondell Sudtiroler DOC
Vitigno: Vernatsch 95% (Schiava, Trollinger) Lagrein 5%.
Grado alcolico: 13,5% vol.
Bottiglia: 0,75l
Annata: 2023
Longevità: 2030
Certificazioni - Riconoscimenti - Note qualitative: Marchio DOC - 3 Bicchieri Gambero Rosso
Corpo
Morbidezza
Acidità
Mineralità
Tannini
L'occasione giusta per berlo: Ottimo insieme all'antipasto ed a tavola in compagnia.
Un buon abbinamento: Antipasto con salumi di montagna e formaggi, carni bianche e carni rosse.
Come berlo: Temperatura di servizio 16°C / 18°C - Stapparlo almeno 30 minuti prima.
Zona di produzione: Alpi orientali - Italia - Alto Adige Sudtirol - Santa Maddalena
Vinificazione: in acciaio
Affinamento: In grandi botti di legno
