Sapori di Alto Adige
PRODOTTI PROVENIENTI DA:
Alpi orientali - Italia - Alto Adige / Sudtirol
Unica regione italiana anche a lingua tedesca, l’Alto Adige Sudtirol è popolare per il connubio fra la civiltà austrica e quella italiana, con aree anche a prevalenza Ladina.
Le numerose vallate ed i borghi da fiaba, sono circondati dalle stupende Dolomiti ed dalli Alpi di confine con L’Austria, con laghi e ghiacciai. Val Badia, Val di Funes, Val Gardena, Val Venosta, Merano, Brunico, Vipiteno...
Regione con una ricca cucina tipica di montagna e numerosi celebri vini bianchi, rossi ed anche eccellenti Bollicine Metodo Classico.
In queste valli alpine abbiamo selezionato, per Te, piccoli produttori di Vino Classico Sudtiroler DOC.
Dai vini bianchi Sauvignon, Kerner e Pinot Bianco, ai rossi Santa Maddalena e Lagrein, prodotti nei vigneti che si estendono nei pendii sopra la città di Bolzano.