Vino: Valpollicella Classico Superiore DOC
Grado alcolico: 13,5% vol.
Bottiglia: 0,75l
Annata: 2016
Certificazioni - Riconoscimenti - Note qualitative:
Marchio DOCG
Bibenda 3 grappoli - Gambero Rosso 2 bicchieri
Vivino recensione: 3,7
L'OCCASIONE GIUSTA PER BERLO: Aperitivo o merenda in compagnia. A tavola con piatti leggeri.
UN BUON ABBINAMENTO: Primi piatti, zuppe, carne bianca e pesce.
Zona di produzione: Alpi occidentali - Italia - Veneto - Verona - Valpollicella
Vitigno: Corvina Veronese e Corvinone e piccola percentuale di Rondinella.
Vinificazione: in acciaio.
Affinamento: In legno: 12 mesi in tonneaux da 500 litri di rovere francese. In bottiglia: 6 mesi.
