Cascina Belmonte nasce dal sogno di Enrico Di Martino, agronomo specializzato nella coltivazione di vitigni. La filosofia parte dalla passione della propria terra come equilibrio degli elementi naturali, che da origine ad una produzione d'eccellenza certificata Biologica, sia di vino che di nettare da frutta. 

Presso la Cascina immersa nei boschi di Muscoline è possibile partecipare ad eventi, visite guidate e degustazioni su richiesta. 

COME E' INIZIATO:

Enrico dopo gli studi ed esperienze nella produzione biologica all'estero, avevo il sogno di realizzare la propria produzione vitivinicola, nel rispetto dei propri ideali e nell'armonia degli elementi, privilegiando v,itigni autoctoni e resistenti. 

Così nasce la produzione di vini bianchi, rossi e rosè, sia biologici che naturali, di Cascina Belmonte.

La produzione è limitata ed eccellente. Una piccolo tesoro da scoprire  e visitare fra le colline a pochi chilometri dal Lago di Garda.

Area Alpina: Alpi centrali - Italia - Lombardia

Altitudine: 250m Muscoline - Brescia

LA NOSTRA VISITA IN CANTINA:

Enrico ci ha accolto con un calore ed un sorriso solare in una giornata di pioggia primaverile, che l'atmosfera di Cascina Belmonte ha subito trasformato in un'esperienza positiva. 

Seduti nell'area ristoro abbiamo avuto il privilegio di apprezzare tutta la selezione dei vini e dei succhi proposti da Enrico, accompagnati da gustosi salumi lombardi.

L'area della provincia di Brescia nei pressi del Lago di Garda, fra i turistici borghi di Desenzano e Salò si sta affermando grazie a piccole cantine di qualità in grado di proporre vini eleganti e di livello, con la libertà di poter sperimentare ed oltrepassare alcuni limiti riscoprendo vitigni autoctoni e vitigni esteri, che beneficiano del clima mite del Lago di Garda.a

Oltre ad alcuni vitigni autoctoni, si trovano vigne di Manzoni, Merlot, Cabernet Sauvignon, Riesling e Rebo.