SILTER DOP D'ALPEGGIO BIO

Storico formaggio saporito della Valle Camonica. Pasta dura, stagionato minimo 5 mesi ed ottenuto solo da latte crudo di vacche al pascolo in alpeggio (da +- 250gr a +-500gr)

SILTER DOP D'ALPEGGIO BIO
SILTER DOP D'ALPEGGIO BIO

Ingredienti: 100% Latte vaccino crudo parzialmente scremato, caglio.


Disponibilità (Seleziona il formato nel menu a tendina):

Porzione +/- 250gr

Porzione +/- 500gr


✔  SENZA COLORANTI SENZA CONSERVANTI
✔  SENZA GLUTINE

✔  PRODUZIONE BIOLOGICA

 Delicato

Saporito 

 

 

 Magro

Grasso 

 

 

 Giovane

Stagionato 

 

 

 Molle

Duro 

 

Produzione: In estate, in alpeggio quota 1400 - 2000m, da vacche libere al pascolo alimentate solo ad erba. 


Stagionatura: minimo 4 mesi


Dose ed utilizzo: 4/8 persone - Degustazione, Antipasto, aperitivo.

Produttore: Az. Agr. BIO Bezzi. Azienda agricola di Montagna - Valle Camonica (1200m - 2000m) Lombardia, Italia.


Consigliato in abbinamento a:

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Storico formaggio saporito della Valle Camonica. Pasta dura, stagionato minimo 5 mesi ed ottenuto solo da latte crudo di vacche al pascolo in alpeggio (da +- 250gr a +-500gr)

12,00
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Ingredienti: 100% Latte vaccino crudo parzialmente scremato, caglio.


Disponibilità (Seleziona il formato nel menu a tendina):

Porzione +/- 250gr

Porzione +/- 500gr


✔  SENZA COLORANTI SENZA CONSERVANTI
✔  SENZA GLUTINE

✔  PRODUZIONE BIOLOGICA

 Delicato

Saporito 

 

 

 Magro

Grasso 

 

 

 Giovane

Stagionato 

 

 

 Molle

Duro 

 

Produzione: In estate, in alpeggio quota 1400 - 2000m, da vacche libere al pascolo alimentate solo ad erba. 


Stagionatura: minimo 4 mesi


Dose ed utilizzo: 4/8 persone - Degustazione, Antipasto, aperitivo.

Produttore: Az. Agr. BIO Bezzi. Azienda agricola di Montagna - Valle Camonica (1200m - 2000m) Lombardia, Italia.


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