SILVA EGGEMOA SUDTIROL

Formaggio a pasta molle prodotto con latte crudo, rivestito con corteccia di betulla alpina. Cremoso e dal sapore intenso. (+- 400gr)

SILVA EGGEMOA SUDTIROL
SILVA EGGEMOA SUDTIROL

Ingredienti: 100% Latte vaccino crudo, sale, caglio, fermenti lattici naturali.


✔  SENZA COLORANTI SENZA CONSERVANTI
✔  SENZA GLUTINE

 Delicato

Saporito 

 

 

 Magro

Grasso 

 

 

 Giovane

Stagionato 

 

 

 Molle

Duro 

 

Produzione: Tutto l'anno, da vacche libere al pascolo alimentate ad erba con integrazione solo di cereali naturali oppure in inverno in stalla alimentate a fieno. 


Stagionatura: minimo 1 mese


Dose ed utilizzo: 4 persone - Antipasto, aperitivo. Condimento per Minestre e zuppe.

Produttore: Eggemoa. Azienda familiare artigianale dal 2010 - Selva dei Mulini / Muhlwald (1400m) Alto Adige/Sud Tirol, Italia.


Consigliato in abbinamento a:

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Formaggio a pasta molle prodotto con latte crudo, rivestito con corteccia di betulla alpina. Cremoso e dal sapore intenso. (+- 400gr)

11,80
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Disponibile ed in consegna dal 12 marzo 2024
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Ingredienti: 100% Latte vaccino crudo, sale, caglio, fermenti lattici naturali.


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Produzione: Tutto l'anno, da vacche libere al pascolo alimentate ad erba con integrazione solo di cereali naturali oppure in inverno in stalla alimentate a fieno. 


Stagionatura: minimo 1 mese


Dose ed utilizzo: 4 persone - Antipasto, aperitivo. Condimento per Minestre e zuppe.

Produttore: Eggemoa. Azienda familiare artigianale dal 2010 - Selva dei Mulini / Muhlwald (1400m) Alto Adige/Sud Tirol, Italia.


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