Tenuta Casa Virginia

Tenuta Casa Virginia nasce dalla passione di Antonio Lecchi, chef e Sommelier AIS, che sulle colline bergamasche ha creato questa agri-ristorante con produzione di vino, distillati, creme, confetture ed altri prodotti gastronomici. 

Tutti i prodotti di Tenuta Casa Virginia sono venduti nel piccolo negozio presente al piano terra o vengono proposti nel ristorante.


COME E' INIZIATO:

Grazie ad una lunga esperienza e profonda conoscenza in materia, Antonio ha realizzato il sogno di avere un proprio ristorante adiacente a vigneti ed orti dove può produrre i vini ed i prodotti agricoli, seguendo la sua personale filosofia.

La produzione è limitata,  ma eccellente. Una piccolo tesoro da scoprire fra le colline a nord della storica città di Bergamo.


Area Alpina: Alpi centrali - Italia - Lombardia

Altitudine: 200m Villa d'Almè - Bergamo


LA NOSTRA VISITA IN CANTINA:

Antonio ci ha accolto con una passione travolgente, regalandoci un viaggio nel vino a 360 gradi, all'interno della sala degustazione allestita in modo permanente, dove organizza su richiesta corsi ed approfondimenti dedicati al vino.

Seduti nella panoramica sala del ristorante abbiamo avuto il piacere di apprezzare una selezione dei vini rossi, bianchi e metodo classico, proposti da Tenuta casa Virginia.


L'area della provincia di Bergamo non è ancora particolarmente famosa, per i suoi vini, ma si stanno affermando piccole cantine in grado di proporre vini eleganti e di livello, con la libertà di poter sperimentare ed oltrepassare alcuni limiti a volte imposte dalle famose denominazioni italiane (DOC e DOCG).


Oltre ad alcuni vitigni autoctoni, si trovano vigne di Manzoni, Merlot, Cabernet Sauvignon, Shiraz e  Chardonnay.

La produzione di spumanti Metodo Classico con Chardonnay, esprimono un'eleganza e qualità interessante ed in alcuni casi eccezionale.

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