Et wijnhuis Franz Gojer is een klein familiebedrijf in het hart van Zuid-Tirol (Sudtirol Alto Adige). Franz en zijn zoon Florian beperken zich in de kelder tot de meest noodzakelijke ingrepen en geven zo de wijn de tijd om zich te ontwikkelen

HOE HET BEGON:

Dankzij een uitgebreide ervaring en diepgaande kennis worden hier elegante, harmonieuze wijnen geproduceerd. Daarbij proberen ze het karakter en de identiteit van de wijnen intact te houden en de verschillen in vintage te respecteren.

In tegenstelling tot talloze industrieel geproduceerde wijnen en wijnen die uitsluitend worden geproduceerd om te worden geproefd, onderscheiden de wijnen van Franz Gojer zich door hun zuiverheid en authenticiteit.

Alpengebied: Oostelijke Alpen - Italie - Sudtirol

Hoogte: 300m/1000m Santa Maddalena - Valle Isarco

​BEZOEK AAN DE WIJNMAKERIJ

We komen aan via een klein steegje tussen de wijngaarden van Santa Maddalena. De sympathieke Florian verwelkomt ons met veel  enthousiasme in de kleine privé taverne van het Glögglhof. Hij biedt ons een uitgebreide degustatie aan van rode en witte wijnen waarbij hij vertelt over de filosofie van het wijnhuis in een aangename familiale sfeer.

Binnenkort wordt een comfortabeler proeflokaal ingericht op de hellingen van de Isarco-vallei, in het Oberstroblhof, dat omringd is door wijngaarden van witte druiven. In het Oberstroblhof kan je ook verblijven in één van de drie karaktervolle appartementen met een prachtig uitzicht op de vallei.

We bevinden ons in het hart van Zuid-Tirol, ten zuidwesten van de Dolomieten, aan de rand van de stad Bolzano, waar de glooiende heuvels van het Santa Maddalenagebied zich uitstrekken.

Te midden van dit pittoreske landschap ligt het Glögglhof, dat dateert uit de 14e eeuw,. Het maken van wijn is al generaties lang een traditie op dit historische landgoed en wordt voortgezet door de familie Gojer, die in de loop der jaren het wijnbouwdomein heeft kunnen uitbreiden met geselecteerde wijngaarden.

Naast de authentiek rode wijn St. Magdalener en de typische Lagrein, zijn er ook de witte wijnen Sudtiroler DOC Sauvignon, Pinot Bianco en Kerner (Riesling-Schiava).