NIZZA DOCG BERTA
Nizza is de nieuwe benaming voor Barbera del Monferrato. Een intens rood. Grote structuur met een omhullend en complex boeket.
NIZZA DOCG BERTA
Wijnhuis: Guido Berta
Wijn: Nizza DOCG
Druif: Barbera 100%
Alcoholpercentage: 14,0%
Inhoud fles: 0,75l
Jaargang: 2017
Bewaarpotentieel:
Keurmerken - Erkenningen - Kwaliteitsnotities: DOCG-merk
Complexiteit
Volheid
Zachtheid
Aciditeit
Mineraal
Tannine
De beste gelegenheden om deze wijn te drinken: Bij het avondeten voor een lange avond in gezelschap
Past perfect bij: hartige gerechten, rood vlees, smakelijke kazen en salami
Hoe te drinken: Serveertemperatuur 18°C - Ontkurken 30 minuten vooraf
Productiegebied: Westelijke Alpen - Italië - Piemonte - Asti - Monferrato
Vinificatie: in staal, stikstofbescherming.
Verfijning: 12 - 18 maanden in barrique vaten.
