Franz Gojer è una cantina storica a gestione familiare nel centro dell'Alto Adige - Sudtirol. Franz ed il figlio Florian durante il lavoro in cantina si limitiamo agli interventi necessari lasciando al vino il suo tempo per svilupparsi. 

COME E' INIZIATO:

Grazie ad una lunga esperienza e profonda conoscenza in materia, producono vini eleganti ed armonici cercando di mantenere intatto il carattere e l’identità dei vini e rispettare le differenze di annata. 

A differenza dei vini prodotti in serie o a quelli destinati semplicemente alla degustazione i vini di Franz Gojer si contraddistinguono, per la loro autenticità.

Area Alpina: Alpi orientali - Italia - Alto Adige

Altitudine: 300m/1000m Santa Madddalena - Valle Isarco

LA NOSTRA VISITA IN CANTINA:

Raggiunto un piccolo vicolo fra i vigneti di Santa Maddalena, Florian ci ha accolto con simpatia ed entusiasmo nella piccola taverna privata del Maso Glögglhof, regalandoci una degustazione completa di vini bianchi e rossi e trasmettendoci a pieno la filosofia della loro Cantina, in un'atmosfera informale e familiare.

Prossimamente sarà allestita una sala degustazione, più agevole, sulle pendici della valle Isarco, presso il Maso Oberstroblhof, struttura immersa fra i vigneti di uve bianche, dove è anche possibile soggiornare in 3 caratteristici appartamenti, con una magnifica vista sulla valle.

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Siamo al centro dell'Alto Adige - Sudtirol, a sud-ovest delle Dolomiti, proprio ai margini della città di Bolzano, dove si estendono le dolci colline della zona di Santa Maddalena. 

Proprio in questo idillico paesaggio si trova il Maso Glögglhof, risalente al XIV secolo. L’antica tradizione vitivinicola, tramandata di generazione in generazione, viene oggi portata avanti dalla famiglia Gojer. L’azienda vinicola è andata ampliandosi nel corso degli anni con l’aggiunta di vitigni selezionati. 

Oltre all'autoctono rosso Santa Maddaelana - St. Magdalener ed il tipico Lagrein anche vini bianchi Sudtiroler DOC Sauvignon, Pinot Bianco e Kerner (Riesling-Schiava).