FORMAGELLA SANT'ANTONIO
Formaggio dal gusto delicato a pasta è leggermente morbida, prodotta con latte crudo. Profumo e sapore delle erbe e del fieno della Val Taleggio (da +-250 a +- 500gr)
FORMAGELLA SANT'ANTONIO
Ingredienti: 100% Latte vaccino crudo, sale, caglio.
Disponibilità (Seleziona il formato nel menu a tendina):
Porzione +/- 250gr
Porzione +/- 500gr
✔ SENZA COLORANTI SENZA CONSERVANTI
✔ SENZA GLUTINE
Delicato
Saporito
Magro
Grasso
Giovane
Stagionato
Molle
Duro
Produzione: Tutto l'anno, da vacche libere al pascolo alimentate ad erba o in stalla d'inverno a fieno.
Stagionatura: minimo 40 giorni
Dose ed utilizzo: 4/8 persone - Antipasto, aperitivo, insalate.
Produttore: Sant'Antonio Val Taleggio. Coop. Agricola - Val Taleggio (1000m) Lombardia, Italia.
Consigliato in abbinamento a: