Ingredienti: Carne di suino, sale, pepe, aglio, erbette aromatiche di montagna, conservanti E252.

✔  SENZA COLORANTI
✔  SENZA GLUTINE

Dose ed utilizzo: 6/8 persone - Antipasto, aperitivo su fette di pane caldo.

Produttore: Dal Massimo Goloso. Macelleria familiare artigianale dal 1800 - Val di Non (850m) Trentino, Italia.

Come tagliare e conservare il Lardo:​

Il Lardo è delizioso a fette sottili. È meglio tagliarlo a macchina o con un coltello molto affilato. Se le fette sono state tagliate con un coltello e sono troppo spesse, puoi dividerle di nuovo in strisce più sottili.

Conservare il lardo in Frigorifero, in carta per alimenti o d'alluminio.​ 

Consigliato in abbinamento a: