COME E' INIZIATO:

La storia di questa famiglia di macellai della Val di Non risale ai primi anni del 1800, che da sempre selezionano attentamente la carne, proveniente solo da allevamenti non intensivi del Trentino, dove il benessere animale e la sua alimentazione naturale è considerato un ingrediente essenziale, per carni pregiate, sane e di altissima qualità. 

I numerosi attestati di qualità e l'inserimento nella prestigiosa guida "Il Gambero Rosso", confermano il valore e la professionalità di questa macelleria gestita oggi da Massimo insieme alla sua famiglia nel cuore della Val di Non.

Area Alpina: Alpi orientali - Italia - Trentino

Altitudine: 800m Val di Non