SALAME NOSTRANO DI MONTAGNA TRENTINO

Salame nostrano artigianale a base di carne di maiale di montagna del Trentino (+- 450gr)

Ingredienti: Carne di suino trentino, sale, pepe, conservanti E252.

✔ SENZA LATTOSIO
✔ SENZA GLUTINE

Dose ed utilizzo: 8 persone - Antipasto, aperitivo, panini imbottiti.

Produttore: Dal Massimo Goloso. Macelleria familiare artigianale dal 1800 - Val di Non (850m) Trentino, Italia.

Consigliato in abbinamento a:

CASOLET DELLA VAL DI SOLE

Tradizionale formaggio della Val di Sole. Pasta semidura, stagionato minimo 2 mesi ed ottenuto solo da latte intero crudo di vacche al pascolo in alpeggio, nel tardo periodo estivo – Presidio Slow Food (da +- 250gr a +-500gr)

€5,50

Esaurito

SANTA MADDALENA VIGNA RONDELL SUDTIROLER DOC

Vino rosso imperdibile dell’Alto Adige, color rosso rubino intenso. Corposo e speziato. Vino forte ma nello stesso tempo fine. Leggermente tannico, ben strutturato con interessanti toni aspri. Retrogusto persistente.

€19,80