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AlpSelection

"LATTERIA" BARELLI SEMIGRASSO pezzo da 500gr o 250gr

“ll Latteria” Semigrasso gustoso formaggio giovane a pasta semi dura. Da degustare da solo o per cucinare primi piatti.

5,00
5,00

"Il Latteria" Semigrasso Barelli.

Pezzo da +/- 500gr

Pezzo da +/- 250gr

(scegli il peso nel menu a tendina)

 

Formaggio semi-grasso giovane di montagna a pasta semi dura. 100% Latte vaccino, crudo e parzialmente scremato.

"IL LATTERIA" BARELLI

Formaggio giovane a pasta dura grasso o semi-grasso, prodotto con latte crudo di vacca, alimentate a fieno di montagna integrato solo con mangimi naturali.

 

Il Latteria semigrasso è un ottimo da gustare con miele di montagna, confetture di frutti alpini, oppure come condimento per ricette della tradizione valtellinese, come i Pizzoccheri e la Polenta Taragna, oppure in primi piatti, insalate ed hamburger saporiti.

 

 

UN BUON MOTIVO PER ACQUISTARE I FORMAGGI DELL'AZIENDA AGRICOLA BARELLI

Una piccola azienda agricola, che una lavorazione lenta e manuale, allevando le mucche al pascolo dell'Alpe Motta a 1700m e in inverno in Valchiavenna, garantisce formaggi di qualità, ricchi di sapori genuini, grazie alle erbe di montagna, alla quota ed alla vita all'aperto degli animali.

Prodotti 100% naturali. 

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