225 gr - Ragù di Capriolo delle Alpi artigianale. (gluten free)
Delizioso Ragù di carne di Capriolo delle Alpi, per condire spaghetti, pasta e tagliatelle.
Ingredienti: Capriolo 65%, vino bianco, polpa di pomodoro, olio extra vergine di oliva, cipolle, carote, sedano, amido di mais, sale, rosmarino.
Prodotto SENZA CONSERVANTI E COLORANTI.
Prodotto GLUTEN FREE.
Valori nutrizionali - 100 g contiene:
Energia 551,0 kJ / 132,0 kcal,
Grassi 8,6 g di cui acidi saturi 1,9 g,
Carboidrati 2,5 g di cui zuccheri 0,7 g,
Fibre 1,1 g,
Proteine 10,7 g, Sale 1,3 g.

IL CAPRIOLO DELLE ALPI
Il capriolo è una animale selvatico tipico delle Alpi. Simile ad un piccolo cervo, con corna più piccole e leggermente ramificate, vive fra pascoli e boschi, sia d'inverno che d'estate.
In tutto l'arco alpino la caccia è severamente controllata e selettiva, per la conservazione delle specie animali. La carne viene accuratamente analizzati prima della lavorazione.
UN BUON MOTIVO PER ACQUISTARE I PRODOTTI DI ALPENZU
I prodotti di questa azienda familiare rispecchiano le ricette locali della Valle d'Aosta, con particolare attenzione alla selezione delle materie prime, per proporre sapori naturali ed autentici, senza conservanti ne coloranti.