STRACCHINO ALL'ANTICA VAL TALEGGIO

Lo storico stracchino a latte crudo “a munta calda”, lavorato ancora caldo dopo la mungitura. Formaggio dalla pasta morbida e dolce con una sottile crosta, prodotto seguendo l’antica ricetta della Val Taleggio. Presidio Slow Food (da +-250 a +- 500gr)

STRACCHINO ALL'ANTICA VAL TALEGGIO
STRACCHINO ALL'ANTICA VAL TALEGGIO

Ingredienti: 100% Latte vaccino crudo, sale, caglio.


Disponibilità (Seleziona il formato nel menu a tendina):

Porzione +/- 250gr

Porzione +/- 500gr



✔  SENZA COLORANTI SENZA CONSERVANTI
✔  SENZA GLUTINE

 Delicato

Saporito 

 

 

 Magro

Grasso 

 

 

 Giovane

Stagionato 

 

 

 Molle

Duro 

 

Produzione: Tutto l'anno, da vacche libere al pascolo alimentate ad erba o in stalla d'inverno a fieno.


Stagionatura: minimo 40 giorni


Dose ed utilizzo: 8 persone - Antipasto, aperitivo, degustazioni. Condimento per piatti tipici.

Produttore: Sant'Antonio Val Taleggio. Coop. Agricola - Val Taleggio (1000m) Lombardia, Italia.


Consigliato in abbinamento a:

STRACCHINO ALL'ANTICA VAL TALEGGIO

Lo storico stracchino a latte crudo “a munta calda”, lavorato ancora caldo dopo la mungitura. Formaggio dalla pasta morbida e dolce con una sottile crosta, prodotto seguendo l’antica ricetta della Val Taleggio. Presidio Slow Food (da +-250 a +- 500gr)

5,00
5,00
Il prodotto è stato aggiunto a carrello. Vedi i dettagli

Ingredienti: 100% Latte vaccino crudo, sale, caglio.


Disponibilità (Seleziona il formato nel menu a tendina):

Porzione +/- 250gr

Porzione +/- 500gr



✔  SENZA COLORANTI SENZA CONSERVANTI
✔  SENZA GLUTINE

 Delicato

Saporito 

 

 

 Magro

Grasso 

 

 

 Giovane

Stagionato 

 

 

 Molle

Duro 

 

Produzione: Tutto l'anno, da vacche libere al pascolo alimentate ad erba o in stalla d'inverno a fieno.


Stagionatura: minimo 40 giorni


Dose ed utilizzo: 8 persone - Antipasto, aperitivo, degustazioni. Condimento per piatti tipici.

Produttore: Sant'Antonio Val Taleggio. Coop. Agricola - Val Taleggio (1000m) Lombardia, Italia.


Consigliato in abbinamento a:

Continua lo shopping! scopri altri prodotti della sezione formaggi

Cosa stai cercando?

Categorie prodotti

Marchi

Prezzo

Filtra