Tenuta Casa Virginia

Tenuta Casa Virginia is ontstaan uit de passie van Antonio Lecchi, chef-kok en AIS-Sommelier, die in de heuvels van Bergamo dit agri-restaurant met productie van wijn, sterke drank, crèmes, jam en andere gastronomische producten heeft opgericht. 


Alle producten van Tenuta Casa Virginia worden verkocht in de kleine winkel op de begane grond of worden aangeboden in het restaurant.


HOE HET BEGON: 

Dankzij zijn lange ervaring en diepgaande kennis heeft Antonio zijn droom kunnen verwezenlijken om een eigen restaurant te hebben dat grenst aan wijngaarden en moestuinen waar hij zijn wijnen en landbouwproducten kan produceren, volgens zijn persoonlijke filosofie. 

De productie is beperkt, maar uitstekend. Een kleine schat om te ontdekken in de heuvels ten noorden van de historische stad Bergamo. 


Alpengebied: Centrale Alpen - Italië - Lombardije 

Hoogte: 200m Villa d'Almè - Bergamo 


ONS BEZOEK AAN HET WIJNHUIS: 

Antonio ontvangt ons met een overweldigende passie en laat ons uitgebreid kennismaken met de wijn in het permanent ingerichte proeflokaal, waar hij op aanvraag cursussen en diepgaande studies over wijn organiseert. 

In de panoramische zaal van het restaurant hadden we het genoegen om een selectie van de rode, witte en klassieke wijnen van Tenuta casa Virginia te proeven.

Het gebied in de provincie Bergamo is nog niet bijzonder beroemd om zijn wijnen, maar er ontstaan kleine wijnhuizen die elegante wijnen van hoge kwaliteit kunnen aanbieden, met de vrijheid om te experimenteren en verder te gaan dan bepaalde grenzen die soms worden opgelegd door de beroemde Italiaanse labels (DOC en DOCG).


Naast enkele inheemse druivenrassen zijn er Manzoni, Merlot, Cabernet Sauvignon, Shiraz en Chardonnay wijnstokken.De productie van mousserende wijnen volgens de klassieke methode met Chardonnay geeft uitdrukking aan een interessante en in sommige gevallen uitzonderlijke elegantie en kwaliteit.

Wat zoekt U?

Productcategorieën

Merken brands

Prijs

Filter