IL VIOLINO ESSENZA BERGAMASCA IGP
Een geëvolueerde rode wijn met de elegantie en finesse van een wijze wijn. Goede frisheid en structuur, rijk aan polyfenolen. Een wijn met een groot potentieel voor een harmonieuze groei in de komende jaren.
IL VIOLINO ESSENZA BERGAMASCA IGP
Wijn: Rosso della bergamaca IGT - Tenuta Casa Virginia
Alcoholpercentage: 14,5%
Inhoud fles: 0,75l
Jaargang: 2018
Keurmerken - Erkenningen - Kwaliteitsnotities: IGP-merk
Licht
Stevig
Droog
Zoet
Soepel
Tanninerijk
Rond
Fris
DE BESTE GELEGENHEDEN OM DEZE WIJN TE DRINKEN: Bij het avondeten voor een lange avond in gezelschap.
PAST PERFECT BIJ: hartige gerechten, rood vlees, smakelijke kazen en salami.
HOE TE DRINKEN: Serveertemperatuur 18°C - Ontkurken 30 minuten vooraf.
Productiegebied: Centraal Alpen - Italië - Lombardia - Bergamo
Druif: 50% Merlot, 50% Cabernet.
Vinificatie: in staal.
Verfijning: 24 maanden in barrique vaten, 12 maanden in fles.