CASTELMAGNO DI MONTAGNA DOP

Een oude kaas uit Piemonte, gemaakt van 2 verschillende melkbeurten van rauwe melk. Naarmate hij rijper wordt, kan hij blauwe aders krijgen door uitlopende schimmels. Halfharde en compacte pasta, met een hartige smaak van bergkruiden. Slow Food (+-400gr)

CASTELMAGNO DI MONTAGNA DOP
CASTELMAGNO DI MONTAGNA DOP

Ingrediënten: ​100% volle rauwe koemelk, stremsel, zout.


✔  ZONDER KLEURSTOFFEN EN ZONDER CONSERVEERMIDDELEN
✔  GLUTENVRIJ

 Delicaat

Smakelijk 

 

 

 Mager

Vet 

 

 

 Jong

Oud 

 

 

 Zacht

Hard 

 

Productie: In de winter van melk van koeien in de stal gevoed met hooi.


Rijpen: 90 dagen.


Dosering en gebruik: 8 porties - past perfect bij aperitief en degustatie.


Producent: La Meiro  - Val Grana (1600m) Piemonte, Italie.


Smaakt ideaal bij:

CASTELMAGNO DI MONTAGNA DOP

Een oude kaas uit Piemonte, gemaakt van 2 verschillende melkbeurten van rauwe melk. Naarmate hij rijper wordt, kan hij blauwe aders krijgen door uitlopende schimmels. Halfharde en compacte pasta, met een hartige smaak van bergkruiden. Slow Food (+-400gr)

14,50
16,00
Het product is toegevoegd aan uw winkelwagen. Details bekijken

Ingrediënten: ​100% volle rauwe koemelk, stremsel, zout.


✔  ZONDER KLEURSTOFFEN EN ZONDER CONSERVEERMIDDELEN
✔  GLUTENVRIJ

 Delicaat

Smakelijk 

 

 

 Mager

Vet 

 

 

 Jong

Oud 

 

 

 Zacht

Hard 

 

Productie: In de winter van melk van koeien in de stal gevoed met hooi.


Rijpen: 90 dagen.


Dosering en gebruik: 8 porties - past perfect bij aperitief en degustatie.


Producent: La Meiro  - Val Grana (1600m) Piemonte, Italie.


Smaakt ideaal bij:

Doorgaan met winkelen. Ontdek meer producten in deze categorie kaas

Wat zoekt U?

Productcategorieën

Merken brands

Prijs

Filter