DULBANT BIO CACIOTTA DI CAPRA SENNEREI PRAD
Biologische geitenkaas met een zachte en compacte textuur. 4 weken gerijpt op planken van rood sparrenhout, met een licht aromatische smaak, +- 280 g
DULBANT BIO CACIOTTA DI CAPRA SENNEREI PRAD
Ingrediënten: 100% biologische gethermiseerde geitenmelk, zout, stremsel, natuurlijke melkzuurbacteriën.
✔ ZONDER KLEURSTOFFEN EN ZONDER CONSERVEERMIDDELEN
✔ GLUTENVRIJ
✔ LACTOSEVRIJ
Delicaat
Smakelijk
Mager
Vet
Jong
Oud
Zacht
Hard
Productie: Seizoensgebonden. In de zomer van melk van geiten die vrij rondlopen in de bergweiden, of in de winter van melk van geiten in de stal gevoed met hooi.
Rijpen: 4 weken
Dosering en gebruik: 4 porties - past perfect bij aperitief.
Producent: Bio Dorf Sellerei Prad am Stilfserjoch. Zuivelcoöperatie - Prato allo Stelvio/Prad am Stilfserjoch (950m) Alto Adige/Sud Tirol, Italia.
Smaakt ideaal bij: