FIGARI VALPOLICELLA SUPERIORE DOC
De classico superiore van Valpolicella. Rode wijn DOC uit de Veneto-traditie. Robijnrood, met goede structuur en geur van bloemen.
FIGARI VALPOLICELLA SUPERIORE DOC
Wijnhuis: Villa Spinosa
Wijn: Valpolicella Classico Superiore DOC
Druif: Corvina Veronese, Corvinone en Rondinella.
Alcoholpercentage: 13,5%
Inhoud fles: 0,75l
Jaargang: 2016
Bewaarpotentieel:
Keurmerken - Erkenningen - Kwaliteitsnotities: DOCG-merk - 3 Glazen Gambero Rosso - Bibenda 3 - Slow Wine Guide
Volheid
Zachtheid
Aciditeit
Mineraal
Tannine
De beste gelegenheden om deze wijn te drinken: Aperitief in gezelschap. Bij de lunch of een lichte diner, in gezelschap.
Past perfect bij: Voorgerechten, soepen, wit vlees en vis.
Hoe te drinken: Serveertemperatuur 16°C /18°C
Productiegebied: Centrale Alpen - Italië - Veneto - Verona - Valpolicella
Vinificatie: in staal.
Verfijning: om lang te bewaren. 12 maanden in 500 liter vaten. 6 maanden in fles.
