Wijn: Valpolicella Classico Superiore DOC - Villa Spinosa​
Alcoholpercentage: 13,5%
Inhoud fles: 0,75l
Jaargang: 2016
Keurmerken - Erkenningen - Kwaliteitsnotities: DOCG-merk - 3 Glazen Gambero Rosso - Bibenda 3 - Slow Wine Guide
Licht
Stevig
Droog
Zoet
Soepel
Tanninerijk
Rond
Fris
DE BESTE GELEGENHEDEN OM DEZE WIJN TE DRINKEN: Aperitief in gezelschap. Bij de lunch of een lichte diner, in gezelschap.
PAST PERFECT BIJ: Voorgerechten, soepen, wit vlees en vis.
HOE TE DRINKEN: Serveertemperatuur 16°C /18°C
Productiegebied: Centrale Alpen - Italië - Veneto - Verona - Valpolicella
Druif: Corvina Veronese, Corvinone en Rondinella.
Vinificatie: in staal.
Verfijning: om lang te bewaren 12 maanden in tonnenaux 500 liter. 6 manden in fles.
