Harde degustatiekaas van melk van koeien die alleen hooi krijgen – Slow Food Presidium (van +-250gr tot +-500gr)

Jonge halfharde kaas. Om zo te eten of om voorgerechten mee te bereiden (van +-250gr a +-500gr)

Een klassieker onder de rode wijnen, een Barbera d’Asti met een robijnrode kleur, een ruim bouquet en een fruitige en fluweelachtige smaak.

Een grote rode van Nebbiolo druiven, met een robijnrode kleur. Met een gestructureerde, diepe body en een complex boeket.

Rode wijn met een heldere robijnrode kleur, met lichte granaatreflecties. Complexe aroma’s van rijpe bessen en kersen, met aangename kruidige tonen van peper en leer. Zachte en harmonieuze smaak, zeer evenwichtig met een goede persistentie.