SALAME DI MAIALE NERO DI MONTAGNA

Salame d’altissima qualità di carne di maiale nero allevato all’aperto in Trentino ed alimentato solo con erba, tuberi ed ortaggi. Produzione limitata (+-300gr)

Ingredienti: Carne di suino nero allevato all'aperto in trentino, sale, pepe, CONSERVANTI E252.

✔ SENZA LATTOSIO
✔ SENZA GLUTINE

Dose ed utilizzo: 4/8 persone - Antipasto, aperitivo, panini imbottiti.

Produttore: Dal Massimo Goloso. Macelleria familiare artigianale dal 1800 - Val di Non (850m) Trentino, Italia.

Consigliato in abbinamento a:

SANTA MADDALENA VIGNA RONDELL SUDTIROLER DOC

Vino rosso imperdibile dell’Alto Adige, color rosso rubino intenso. Corposo e speziato. Vino forte ma nello stesso tempo fine. Leggermente tannico, ben strutturato con interessanti toni aspri. Retrogusto persistente.

€19,80

PRIMIERO DI MALGA STAGIONATO

Formaggio saporito delle Dolomiti. Pasta semidura, stagionato minimo 6 mesi ed ottenuto solo da latte crudo di vacche al pascolo in alpeggio, nel periodo estivo (da +- 250gr a +-500gr)

€7,50

NOSTRANO DI MALGA DEL TRENTINO

Tradizionale formaggio saporito. Pasta semidura, stagionato minimo 8 mesi ed ottenuto solo da latte crudo di vacche al pascolo in alpeggio (da +- 250gr a +-500gr)

€7,00

SALAME DI MAIALE NERO DI MONTAGNA

Salame d’altissima qualità di carne di maiale nero allevato all’aperto in Trentino ed alimentato solo con erba, tuberi ed ortaggi. Produzione limitata (+-300gr)

Ingredienti: Carne di suino nero allevato all'aperto in trentino, sale, pepe, CONSERVANTI E252.

✔ SENZA LATTOSIO
✔ SENZA GLUTINE

Dose ed utilizzo: 4/8 persone - Antipasto, aperitivo, panini imbottiti.

Produttore: Dal Massimo Goloso. Macelleria familiare artigianale dal 1800 - Val di Non (850m) Trentino, Italia.

Consigliato in abbinamento a:

SANTA MADDALENA VIGNA RONDELL SUDTIROLER DOC

€19,80

PRIMIERO DI MALGA STAGIONATO

Formaggio saporito delle Dolomiti. Pasta semidura, stagionato minimo 6 mesi ed ottenuto solo da latte crudo di vacche al pascolo in alpeggio, nel periodo estivo (da +- 250gr a +-500gr)

€7,50

NOSTRANO DI MALGA DEL TRENTINO

Tradizionale formaggio saporito. Pasta semidura, stagionato minimo 8 mesi ed ottenuto solo da latte crudo di vacche al pascolo in alpeggio (da +- 250gr a +-500gr)

€7,00

SALAME DI MAIALE NERO DI MONTAGNA

SANTA MADDALENA VIGNA RONDELL SUDTIROLER DOC

PRIMIERO DI MALGA STAGIONATO

NOSTRANO DI MALGA DEL TRENTINO

SALAME DI MAIALE NERO DI MONTAGNA

SANTA MADDALENA VIGNA RONDELL SUDTIROLER DOC

PRIMIERO DI MALGA STAGIONATO

NOSTRANO DI MALGA DEL TRENTINO

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