Charcuterie uit de Alpen

De aangegeven prijzen zijn voor particuliere klanten.

Als je een restaurant, hotel, delicatessenzaak of kaaswinkel hebt, kun je terecht op onze B2B-pagina.

9 producten getoond

Sorteren op

MORTANDELA AROMATICA TRENTINA

Artisanale salami “Mortandela” van varkenvlees uit de bergen van Trentino, op smaak gebracht met bergkruiden (+-180gr)

€6,00

SPECK DEL TRENTINO

Spek van topkwaliteit, vlees van varkens die in Trentino gefokt worden, minstens 12 maanden gerijpt (+- 400gr)

€13,00

€14,50

SALAME DI MAIALE NERO DI MONTAGNA

Salami gemaakt van het vlees van zwarte varkens die in Trentino worden gefokt en uitsluitend worden gevoed met gras, knollen en groenten. Beperkte productie (+-300gr)

€12,00

€13,50

SALAME DI CAPRIOLO DELLE ALPI

Artisanale salami uit Trentino van Alpenree – en varkenvlees (+-230gr)

€11,00

SALAME NOSTRANO DI MONTAGNA TRENTINO

Artisanale bergsalami van varken bergvlees uit Trentino (+-300gr)

€8,00

SLINZEGA DELLA VALCHIAVENNA

Artisanale Slinzega uit Valchiavenna, kleine Bresaola della Valtellina IGP, gekruid rundvlees met specerijen en bergkruiden (+-500gr)

€20,00

BRISAOLA DELLA VALCHIAVENNA

Artisanale Brisaola uit Valchiavenna (Breaola Valtellina IGP), gekruid rundvlees met specerijen en bergkruiden (+-1200gr)

€54,00

PROSCIUTTO SAN DANIELE DOP PROLONGO

Prosciutto San Daniele DOP, traditionele ham uit Friuli, handgemaakt en gerijpt met natuurlijke ventilatie in de historische hamfabriek van Prolongo (geselecteerde plak +- 1Kg).

€39,50

JAMBON DE BOSSES DOP VALLE D'AOSTA

Ham van varkensvlees uit de Aoste-vallei, met de hand bereid met bergkruiden en gerijpt met natuurlijke droge lucht op 1600m hoogte (van 500gr tot 1Kg)

€28,00

Uitverkocht