Accesso al pannello di amministrazione dell'eshop >> (Questo messaggio lo vedi solo tu!)
AlpSelection

SMAKEN UIT TRENTINO

 

SMAKEN UIT TRENTINO 

 

 

Onze derde selectie omvat wijnen en producten uit de valleien van Trentino, een autonome provincie. 

Deze valleien worden omringd door de beroemde toppen van de Dolomieten, ten noorden van het beroemde Gardameer.

Uit de Trentino-valleien selecteerden wij voor u ambachtelijke vleeswaren van kleine producenten; de typische Mortandela uit Trentino, natuurlijk spek zonder bewaarmiddelen en lokale salami van zwarte en witte varkens uit Trentino, die in de openlucht worden gefokt.

Geurige, traditionele kazen, geproduceerd ter plaatse op de alpenweiden tussen de grazende koeien, die zich voeden met mals berggras tot op 2000m; de gekruide Primiero di Malga, de beroemde en karakteristieke Puzzone di Moena di Malga DOP (Slow Food Presidium), een karakteristieke alpenweidekaas "Prima Malga" en een niet te missen kaas met bloemaroma's uit de Dolomieten.


Aromatische ambachtelijke Mortandela uit Trentino

Macelleria artigianale - Dal Massimo Goloso

Natuurlijk Trentino Spek zonder conserveermiddelen 

Macelleria artigianale - Dal Massimo Goloso

Salami van lokale Trentinovarkens en van lokale zwarte Trentinovarkens

Macelleria artigianale - Dal Massimo Goloso

Alpenweidekazen Puzzone di Moena DOP en Primiero di Malga Stagionato

Produzione DOP e Presidio Slow Food - Caseificio Primiero

Traditionele handgemaakte sauzen uit Trentino, ragouts en soepen, hertengoulash, "Sguazet" (klassieke Trentino-stoofpot), "Tonco del Pontesel" (streekgerecht uit Trentino met kalfs-,varkens- en rundsvlees), bereid volgens historische recepten uit de bergtraditie.


Biologische extra vierge olijfolie eerste persing uit Trentino, van olijven die worden geteeld op de rots van Arco di Trento ten noorden van het Gardameer (Slow Food Presidium)


We konden de bubbels van de beroemde Metodo Classico Trento DOC en de IGT witte wijn van de Dolomieten niet laten ontbreken.


Traditionele sauzen, ragouts en soepen uit Trentino 

Macelleria artigianale - Alpe Magna

Biologische extra vierge olijfolie eerste persing van de streek rond het Gardameer in Trentino  

Agriturismo biologico  - Laghel

Biologische schuimwijn Metodo Classico Trento DOC

Azienda vinicola biologica - Maso Martis

Biologische Witte wijn IGT uit de Dolomieten

Azienda vinicola biologica - Maso Martis

0 producten getoond | Sorteren op: